Salmiakkibrownie
150g taloussuklaata
150g voita
2,5dl sokeria
3 munaa
2dl jauhoja
150g turkinpippurirouhetta
Sulata voi ja suklaa mikrossa
Vaahdota munat ja sokeri -> lisää jäähtynyt suklaavoi-seos.
Lisää jauhot ja salmiakkirouhe.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (23x30). 175c uunin puolivälissä noin 30min.
Jäähdytä ja laita jääkaappiin n 8 tunniksi.
Tahmea leivonnainen on helpompi leikata kylmänä.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Missmau
150g voita
2,5dl sokeria
3 munaa
2dl jauhoja
150g turkinpippurirouhetta
Sulata voi ja suklaa mikrossa
Vaahdota munat ja sokeri -> lisää jäähtynyt suklaavoi-seos.
Lisää jauhot ja salmiakkirouhe.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (23x30). 175c uunin puolivälissä noin 30min.
Jäähdytä ja laita jääkaappiin n 8 tunniksi.
Tahmea leivonnainen on helpompi leikata kylmänä.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Missmau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 713g | 3670kcal | 27.8g | 399.1g | 213.8g | 37.8g | |
| Voi | 713g | 5170kcal | 8.5g | 2.9g | 579.4g | 0g | |
| Sokeri | 1010g | 4098kcal | 0g | 1008.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 1425g | 1796kcal | 156.8g | 4.3g | 128.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 618g | 2119kcal | 62.9g | 432.4g | 7.4g | 21.6g | |
| Turkinpippuri, tyrkisk peber, original | 713g | 2673kcal | 0.7g | 655.7g | 0.7g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 98g | 504kcal | 3.8g | 54.8g | 29.4g | 5.2g | |
| Voi | 98g | 710kcal | 1.2g | 0.4g | 79.6g | 0g | |
| Sokeri | 139g | 563kcal | 0g | 138.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 196g | 247kcal | 21.5g | 0.6g | 17.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 85g | 292kcal | 8.7g | 59.5g | 1g | 3g | |
| Turkinpippuri, tyrkisk peber, original | 98g | 367kcal | 0.1g | 90g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11808g | 44419kcal | 584g | 5693.8g | 2114.6g | 135.2g | |
| Valittu annoskoko | 5904g | 22209kcal | 292g | 2846.9g | 1057.3g | 67.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2952g | 11105kcal | 146g | 1423.5g | 528.7g | 33.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 376kcal | 4.9g | 48.2g | 17.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu