Mansikkavaahto
Soseuta kohmeiset pakastemansikat.
Vatkaa munanvalkuiaiset kovaksi vaahdoksi.
Yhdistä ainekset ja makeuta oman maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Pupu82
Vatkaa munanvalkuiaiset kovaksi vaahdoksi.
Yhdistä ainekset ja makeuta oman maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Pupu82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mansikka | 4527g | 2107kcal | 22.6g | 380.3g | 9.1g | 86g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1268g | 537kcal | 124.4g | 5.1g | 1.3g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 181g | 724kcal | 0g | 181.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11952g | 6736kcal | 294g | 1133g | 20.8g | 172g | |
| Valittu annoskoko | 5976g | 3368kcal | 147g | 566.5g | 10.4g | 86g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2988g | 1684kcal | 73.5g | 283.3g | 5.2g | 43g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.5g | 9.5g | 0.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu