Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 0.8g | 6kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Sokeri | 1.9g | 7.5kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.6g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1.1g | 3.6kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.8g | 6.1kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasooda | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12g | 48kcal | 0.6g | 6.2g | 2.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 6g | 24kcal | 0.3g | 3.1g | 1.2g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3g | 12kcal | 0.2g | 1.6g | 0.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 390kcal | 4.8g | 50g | 19.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu