Juustoperunat keitetyistä perunoista
Viipaloi kylmät, kuoritut perunat.
Lado vuokaan kerroksittain pottuja ja juustoraastetta, mausta suolalla.
Kaada kerma päälle.
Kypsennä mikrossa täydellä teholla 15min ja anna huilia hetken ennen syömistä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Maumau
Lado vuokaan kerroksittain pottuja ja juustoraastetta, mausta suolalla.
Kaada kerma päälle.
Kypsennä mikrossa täydellä teholla 15min ja anna huilia hetken ennen syömistä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 4000g | 3030kcal | 74.8g | 616.8g | 8g | 40g | |
| Emmentaljuustoraaste (pss) (Rainbow), annos 175g | 667g | 2600kcal | 193.3g | 13.3g | 193.3g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1333g | 4533kcal | 26.7g | 40g | 466.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12000g | 20327kcal | 589.6g | 1340.2g | 1336g | 80g | |
| Valittu annoskoko | 6000g | 10164kcal | 294.8g | 670.1g | 668g | 40g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3000g | 5082kcal | 147.4g | 335.1g | 334g | 20g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 4.9g | 11.2g | 11.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu