Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 25g | 183kcal | 0.3g | 0.3g | 20g | 0g | |
| Kookoshiutale | 15g | 99kcal | 1.2g | 1g | 9.7g | 2.4g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 15g | 90kcal | 3.6g | 1g | 8.1g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 2.5g | 7.2kcal | 0g | 1.4g | 0g | 1g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 5g | 26kcal | 0.3g | 2.3g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 125g | 809kcal | 10.8g | 12g | 79g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 63g | 404kcal | 5.4g | 6g | 39.5g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 202kcal | 2.7g | 3g | 19.8g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.6g | 63.2g | 5.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu