Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 469g | 668kcal | 58.6g | 1.4g | 48g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 145g | 369kcal | 8.5g | 4.6g | 34.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.2g | 3.9kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 4.3g | 12kcal | 0.1g | 2.4g | 0g | 1.7g | |
| Suola, annos 3g | 5.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 2108kcal | 134.6g | 18.4g | 165.2g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1054kcal | 67.3g | 9.2g | 82.6g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 527kcal | 33.7g | 4.6g | 41.3g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu