Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3200g | 5312kcal | 608g | 0g | 320g | 0g | |
| Maksa naudan | 1600g | 2097kcal | 294.1g | 93.1g | 59.2g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 800g | 1058kcal | 21g | 25.6g | 96g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 252g | 504kcal | 10.1g | 88.2g | 7.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12584g | 19198kcal | 1976.4g | 416.4g | 1055.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6292g | 9599kcal | 988.2g | 208.2g | 527.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3146g | 4799kcal | 494.1g | 104.1g | 264g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu