Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 8.4g | 61kcal | 0.1g | 0g | 6.9g | 0g | |
| Sokeri | 19g | 78kcal | 0g | 19.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 6.2g | 8.8kcal | 0.8g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 11g | 37kcal | 0.2g | 0.3g | 3.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 18g | 63kcal | 1.9g | 12.8g | 0.2g | 0.6g | |
| Ruokasooda | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 128g | 497kcal | 6g | 64.8g | 23.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 64g | 248kcal | 3g | 32.4g | 11.6g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 32g | 124kcal | 1.5g | 16.2g | 5.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 387kcal | 4.7g | 50.5g | 18.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu