Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 250g | 150kcal | 3.8g | 32.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 46g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 167g | 380kcal | 31.7g | 0g | 28.4g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 6.3g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 83g | 71kcal | 1.2g | 3.7g | 5.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.3g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 83g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 5.8g | 52kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1290g | 1334kcal | 74.8g | 77.8g | 81g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 645g | 667kcal | 37.4g | 38.9g | 40.5g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 323g | 333kcal | 18.7g | 19.5g | 20.3g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu