Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1674g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 167g | 125kcal | 22g | 1.8g | 0.7g | 11.6g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 569g | 2311kcal | 0g | 568.7g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 17g | 52kcal | 1.8g | 10g | 1.2g | 4.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3349g | 11491kcal | 341.2g | 2344.2g | 40.2g | 117.2g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 502g | 3551kcal | 0g | 0g | 401.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 184g | 263kcal | 23g | 0.6g | 18.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12960g | 35585kcal | 776g | 5850.6g | 925.8g | 267g | |
| Valittu annoskoko | 6480g | 17792kcal | 388g | 2925.3g | 462.9g | 133.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3240g | 8896kcal | 194g | 1462.7g | 231.5g | 66.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu