Suklaa-mokkamousse
2dl kermaa vaahdotettuna
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 3620g | 11950kcal | 72.4g | 108.6g | 1267g | 0g | |
| Viola 13% tuorejuusto, maustamaton | 1810g | 2896kcal | 144.8g | 72.4g | 235.3g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 905g | 29kcal | 2.7g | 2.7g | 0.9g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 217g | 803kcal | 40.2g | 23.9g | 47.1g | 66g | |
| Annoskoko tuplana | 13104g | 31357kcal | 520.2g | 415.2g | 3100.6g | 132g | |
| Valittu annoskoko | 6552g | 15678kcal | 260.1g | 207.6g | 1550.3g | 66g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3276g | 7839kcal | 130.1g | 103.8g | 775.2g | 33g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 4g | 3.2g | 23.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu