Paahtovanukas
Kuumenna maito liedellä melkein kiehuvaksi.
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijamaito, alpro light | 6000g | 1740kcal | 126g | 144g | 72g | 78g | |
| Sokeri | 480g | 1948kcal | 0g | 479.5g | 0g | 0g | |
| Liivate | 144g | 502kcal | 123.3g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13248g | 8381kcal | 498.6g | 1247g | 144.2g | 156g | |
| Valittu annoskoko | 6624g | 4191kcal | 249.3g | 623.5g | 72.1g | 78g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3312g | 2095kcal | 124.7g | 311.8g | 36.1g | 39g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.8g | 9.4g | 1.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu