Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 1079g | 1500kcal | 119.7g | 4.3g | 112.2g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 899g | 4897kcal | 8g | 4.5g | 548.1g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 899g | 548kcal | 125.8g | 27g | 539.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 45g | 79kcal | 2.3g | 17g | 0g | 0.2g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 63g | 229kcal | 2.2g | 50.1g | 2.2g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1798g | 485kcal | 10.8g | 95.3g | 3.6g | 44.9g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 1798g | 3056kcal | 134.8g | 18g | 269.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13248g | 21589kcal | 807.2g | 432.4g | 2950g | 90.2g | |
| Valittu annoskoko | 6624g | 10795kcal | 403.6g | 216.2g | 1475g | 45.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3312g | 5397kcal | 201.8g | 108.1g | 737.5g | 22.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu