Rahkapulla valmistaikinalla
Ohje pelliliseen
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Ninnu00
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Ninnu00
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllyn paras pullataikina | 3993g | 12378kcal | 351.4g | 1928.6g | 347.4g | 99.8g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1997g | 1118kcal | 169.7g | 99.8g | 4g | 0g | |
| Sokeri | 339g | 1378kcal | 0g | 339.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 439g | 627kcal | 54.9g | 1.3g | 45g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 32g | 128kcal | 0g | 31.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13600g | 31256kcal | 1152g | 4800.8g | 792.8g | 199.6g | |
| Valittu annoskoko | 6800g | 15628kcal | 576g | 2400.4g | 396.4g | 99.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3400g | 7814kcal | 288g | 1200.2g | 198.2g | 49.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 230kcal | 8.5g | 35.3g | 5.8g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu