VEHNÄLEIPÄ LEIPÄKONEELLA
Kaikki aineet leipäkoneeseen ja paistetaan leipäkoneessa ohjelma2 kuohkea
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 1.8g | 13kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1.1g | 4.6kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 38g | 129kcal | 3.8g | 26.3g | 0.5g | 1.3g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 0.7g | 2.5kcal | 0.3g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 8.1g | 10kcal | 0.9g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 139g | 317kcal | 10g | 55.4g | 5.2g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 70g | 159kcal | 5g | 27.7g | 2.6g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 79kcal | 2.5g | 13.9g | 1.3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 7.2g | 39.7g | 3.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu