Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 0.9g | 6.8kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Sokeri | 2.1g | 8.6kcal | 0g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.7g | 1kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1.3g | 4.1kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2g | 7kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasooda | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14g | 55kcal | 0.6g | 7g | 2.6g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 7g | 28kcal | 0.3g | 3.5g | 1.3g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 14kcal | 0.2g | 1.8g | 0.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 394kcal | 4.3g | 50g | 18.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu