Karppi lihapullat
Kaksi tuhtia annosta lihapullia, normijauhelihasta, ei mitään kevytmoskaa.
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 5000g | 11072kcal | 875g | 0g | 850g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1100g | 1569kcal | 137.5g | 3.3g | 112.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1000g | 270kcal | 13g | 48g | 2g | 17g | |
| Annoskoko tuplana | 14200g | 25822kcal | 2051g | 102.6g | 1929.6g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 7100g | 12911kcal | 1025.5g | 51.3g | 964.8g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3550g | 6456kcal | 512.8g | 25.7g | 482.4g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 14.4g | 0.7g | 13.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu