Himamutakakku
Sulata voi ja sen jälkeen suklaa voin kanssa.
Lisää makeutusjauhe, lisää munat yksitellen, vatkaten voimakkaasti, lisää mantelijauhe.
Paista irtopohjavuoassa noin 10-15 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Tartsu
Lisää makeutusjauhe, lisää munat yksitellen, vatkaten voimakkaasti, lisää mantelijauhe.
Paista irtopohjavuoassa noin 10-15 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Tartsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tumma suklaa, Fazer Thin Dark | 2000g | 10600kcal | 158g | 640g | 840g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 3000g | 3780kcal | 330g | 9g | 270g | 0g | |
| Voi | 2000g | 14508kcal | 23.8g | 8g | 1626g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 100g | 384kcal | 2.9g | 93.1g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 100g | 600kcal | 24g | 6.6g | 54g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14400g | 59744kcal | 1077.4g | 1513.4g | 5580g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 7200g | 29872kcal | 538.7g | 756.7g | 2790g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3600g | 14936kcal | 269.4g | 378.4g | 1395g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 415kcal | 7.5g | 10.5g | 38.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu