Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 2802g | 1681kcal | 42g | 364.2g | 2.8g | 25.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 514g | 139kcal | 6.7g | 24.7g | 1g | 8.7g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1868g | 4250kcal | 354.9g | 0g | 317.5g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 70g | 2.1kcal | 0g | 0.7g | 0.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 934g | 794kcal | 13.1g | 41.1g | 65.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 14g | 24kcal | 1.1g | 4.5g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 934g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 65g | 578kcal | 0g | 0g | 65.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14448g | 14935kcal | 835.6g | 870.4g | 905.8g | 67.8g | |
| Valittu annoskoko | 7224g | 7468kcal | 417.8g | 435.2g | 452.9g | 33.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3612g | 3734kcal | 208.9g | 217.6g | 226.5g | 17g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu