Suklaa-mokkamousse
2dl kermaa vaahdotettuna
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 4022g | 13278kcal | 80.4g | 120.7g | 1407.7g | 0g | |
| Viola 13% tuorejuusto, maustamaton | 2011g | 3218kcal | 160.9g | 80.4g | 261.4g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 1006g | 32kcal | 3g | 3g | 1g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 241g | 893kcal | 44.6g | 26.5g | 52.4g | 73.4g | |
| Annoskoko tuplana | 14560g | 34841kcal | 577.8g | 461.2g | 3445g | 146.8g | |
| Valittu annoskoko | 7280g | 17420kcal | 288.9g | 230.6g | 1722.5g | 73.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3640g | 8710kcal | 144.5g | 115.3g | 861.3g | 36.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 4g | 3.2g | 23.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu