Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 549g | 783kcal | 68.6g | 1.6g | 56.3g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 170g | 433kcal | 10g | 5.4g | 40.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.6g | 4.6kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 5g | 14kcal | 0.1g | 2.8g | 0g | 2g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1464g | 2469kcal | 157.6g | 21.6g | 193.6g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 732g | 1235kcal | 78.8g | 10.8g | 96.8g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 366g | 617kcal | 39.4g | 5.4g | 48.4g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu