Kotitekoiset vohvelit
2 munaa
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1102g | 1572kcal | 137.8g | 3.3g | 113g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 4008g | 1323kcal | 132.3g | 196.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1954g | 6705kcal | 199.1g | 1367.8g | 23.4g | 68.4g | |
| Leivinjauhe | 25g | 44kcal | 1.3g | 9.5g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 271g | 2393kcal | 0g | 0g | 270.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14720g | 24072kcal | 941g | 3154g | 814g | 137g | |
| Valittu annoskoko | 7360g | 12036kcal | 470.5g | 1577g | 407g | 68.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3680g | 6018kcal | 235.3g | 788.5g | 203.5g | 34.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 6.4g | 21.4g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu