Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 1198g | 1667kcal | 133g | 4.8g | 124.6g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 999g | 5441kcal | 8.9g | 5g | 609g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 999g | 609kcal | 139.8g | 30g | 599.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 50g | 88kcal | 2.6g | 18.9g | 0g | 0.2g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 70g | 255kcal | 2.4g | 55.6g | 2.4g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1997g | 539kcal | 12g | 105.9g | 4g | 49.9g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 1997g | 3395kcal | 149.8g | 20g | 299.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14720g | 23988kcal | 897g | 480.4g | 3277.6g | 100.2g | |
| Valittu annoskoko | 7360g | 11994kcal | 448.5g | 240.2g | 1638.8g | 50.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3680g | 5997kcal | 224.3g | 120.1g | 819.4g | 25.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu