Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 1600g | 1798kcal | 338.1g | 0g | 48g | 0g | |
| Vesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 800g | 200kcal | 8g | 36g | 2.4g | 23.2g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1000g | 761kcal | 18.8g | 155g | 2g | 10g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14824g | 5519kcal | 729.8g | 382g | 104.8g | 66.4g | |
| Valittu annoskoko | 7412g | 2759kcal | 364.9g | 191g | 52.4g | 33.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3706g | 1380kcal | 182.5g | 95.5g | 26.2g | 16.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu