Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 167g | 187kcal | 35.2g | 0g | 5g | 0g | |
| Vesi | 417g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 83g | 21kcal | 0.8g | 3.8g | 0.3g | 2.4g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 104g | 79kcal | 2g | 16.2g | 0.2g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1545g | 575kcal | 76g | 40g | 11g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 773g | 288kcal | 38g | 20g | 5.5g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 386g | 144kcal | 19g | 10g | 2.8g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu