Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2009g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 201g | 150kcal | 26.4g | 2.2g | 0.8g | 13.9g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 683g | 2773kcal | 0g | 682.5g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 20g | 63kcal | 2.2g | 12.1g | 1.4g | 5.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4019g | 13789kcal | 409.5g | 2813g | 48.2g | 140.7g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 603g | 4262kcal | 0g | 0g | 482.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 221g | 315kcal | 27.6g | 0.7g | 22.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15552g | 42702kcal | 931.4g | 7021g | 1110.6g | 320.4g | |
| Valittu annoskoko | 7776g | 21351kcal | 465.7g | 3510.5g | 555.3g | 160.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3888g | 10675kcal | 232.9g | 1755.3g | 277.7g | 80.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu