Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 40g | 66kcal | 7.5g | 0g | 4g | 0g | |
| Maksa naudan | 20g | 26kcal | 3.7g | 1.2g | 0.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 10g | 13kcal | 0.3g | 0.3g | 1.2g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 3.1g | 6.3kcal | 0.1g | 1.1g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.5g | 7.8kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 238kcal | 24.6g | 5.2g | 13.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 119kcal | 12.3g | 2.6g | 6.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 60kcal | 6.2g | 1.3g | 3.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu