Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 10g | 75kcal | 0.1g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Sokeri | 23g | 95kcal | 0g | 23.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 7.5g | 11kcal | 0.9g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 14g | 45kcal | 0.3g | 0.4g | 4.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 22g | 76kcal | 2.3g | 15.6g | 0.3g | 0.8g | |
| Ruokasooda | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.3g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 605kcal | 7.2g | 79g | 28.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 303kcal | 3.6g | 39.5g | 14.3g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 151kcal | 1.8g | 19.8g | 7.2g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 388kcal | 4.6g | 50.6g | 18.3g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu