Gluteeniton leipä (koneella)
1 tl merisuolaa (hienokiteistä myllystä)
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mix b bread-mix gluteeniton jauhoseos (Schär), annos 100g | 375g | 1245kcal | 13.9g | 288g | 4.1g | 22.9g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 15g | 9kcal | 1.5g | 0.8g | 0g | 11g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 9g | 80kcal | 0g | 0g | 9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1563g | 2667kcal | 30.8g | 577.6g | 26.2g | 67.8g | |
| Valittu annoskoko | 782g | 1334kcal | 15.4g | 288.8g | 13.1g | 33.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 391g | 667kcal | 7.7g | 144.4g | 6.6g | 17g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 2g | 37g | 1.7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu