Coleslaw
Raasta kaali ja porkkanat, silputa sipuli.
Sekoita kastikkeen ainekset ja sekoita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 912 grammaa
Lessi
Sekoita kastikkeen ainekset ja sekoita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 912 grammaa
Lessi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 4500g | 1250kcal | 53.5g | 182.7g | 9g | 94.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1440g | 403kcal | 8.6g | 85.7g | 2.9g | 36g | |
| Sipuli (kuorittu) | 450g | 122kcal | 5.9g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Kevytkermaviilidippi 3,5% | 900g | 735kcal | 28.8g | 82.8g | 29.7g | 0g | |
| Majoneesi felx kevyt | 585g | 1814kcal | 11.7g | 58.5g | 175.5g | 0g | |
| Sinappi | 288g | 378kcal | 12.6g | 40.6g | 17.3g | 4.9g | |
| Mustapippuri | 18g | 50kcal | 2g | 6.9g | 0.6g | 4.8g | |
| Suola, annos 3g | 27g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16416g | 9504kcal | 246.2g | 957.6g | 471.8g | 295.8g | |
| Valittu annoskoko | 8208g | 4752kcal | 123.1g | 478.8g | 235.9g | 147.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4104g | 2376kcal | 61.6g | 239.4g | 118g | 74g | |
| Arvot/100g | 100g | 58kcal | 1.5g | 5.8g | 2.9g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu