Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 3202g | 1921kcal | 48g | 416.3g | 3.2g | 28.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 587g | 159kcal | 7.6g | 28.2g | 1.2g | 10g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2135g | 4857kcal | 405.6g | 0g | 362.9g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 80g | 2.4kcal | 0g | 0.8g | 0.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 1067g | 907kcal | 14.9g | 47g | 74.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 27g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 16g | 27kcal | 1.3g | 5.1g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1067g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 75g | 661kcal | 0g | 0g | 74.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16512g | 17069kcal | 954.8g | 994.8g | 1035.2g | 77.6g | |
| Valittu annoskoko | 8256g | 8534kcal | 477.4g | 497.4g | 517.6g | 38.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4128g | 4267kcal | 238.7g | 248.7g | 258.8g | 19.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu