Mustikkapiirakka ikonenjt
380 g makea piirakkapohja (Myllyn paras pyöreä pakastetaikina) levitetään sulaneena 25-30 cm piirakkavuokaan
Täytteen ainesosat sekoitetaan keskenään ja levitetään tasaisesti piirakkapohjalle
täyte
n. 1 litra mustikoita 550 g
½ dl fariinisokeria 40 g
½ dl sokeria 42.5 g
1 rkl vaniljasokeria
2-3 rkl perunajauhoja
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 133 grammaa
Ikonenjt
Täytteen ainesosat sekoitetaan keskenään ja levitetään tasaisesti piirakkapohjalle
täyte
n. 1 litra mustikoita 550 g
½ dl fariinisokeria 40 g
½ dl sokeria 42.5 g
1 rkl vaniljasokeria
2-3 rkl perunajauhoja
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 133 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makean piirakan murotaikinapohja, luontaisesti gluteeniton | 3040g | 13157kcal | 132.2g | 1548.6g | 701.9g | 106.7g | |
| Mustikka metsä- | 4400g | 1937kcal | 22g | 281.6g | 26.4g | 145.2g | |
| Sokeri | 800g | 3248kcal | 0g | 799.2g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 240g | 804kcal | 0.1g | 195.8g | 0.1g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 16960g | 38290kcal | 308.6g | 5650.4g | 1456.8g | 510.6g | |
| Valittu annoskoko | 8480g | 19145kcal | 154.3g | 2825.2g | 728.4g | 255.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4240g | 9573kcal | 77.2g | 1412.6g | 364.2g | 127.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 226kcal | 1.8g | 33.3g | 8.6g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu