Herkkarikastike (vhh, jauhoton)
Kaada kerma pihvien jälkeen pannulle, jolloin rasvat ja maku tulee kastikkeeseen.
Kaada valutetut sienet sekaan, mausta valkopippurilla.
Keitä kasaan ja lisää suola vikana.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Maumau
Kaada valutetut sienet sekaan, mausta valkopippurilla.
Keitä kasaan ja lisää suola vikana.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 4600g | 690kcal | 87.4g | 78.2g | 4.6g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 4000g | 13600kcal | 80g | 120g | 1400g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17200g | 28580kcal | 334.8g | 396.4g | 2809.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8600g | 14290kcal | 167.4g | 198.2g | 1404.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4300g | 7145kcal | 83.7g | 99.1g | 702.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 1.9g | 2.3g | 16.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu