Himamutakakku
Sulata voi ja sen jälkeen suklaa voin kanssa.
Lisää makeutusjauhe, lisää munat yksitellen, vatkaten voimakkaasti, lisää mantelijauhe.
Paista irtopohjavuoassa noin 10-15 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Tartsu
Lisää makeutusjauhe, lisää munat yksitellen, vatkaten voimakkaasti, lisää mantelijauhe.
Paista irtopohjavuoassa noin 10-15 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Tartsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tumma suklaa, Fazer Thin Dark | 2400g | 12720kcal | 189.6g | 768g | 1008g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 3600g | 4536kcal | 396g | 10.8g | 324g | 0g | |
| Voi | 2400g | 17410kcal | 28.6g | 9.6g | 1951.2g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 120g | 461kcal | 3.5g | 111.7g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 120g | 720kcal | 28.8g | 7.9g | 64.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17280g | 71693kcal | 1293g | 1816g | 6696g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8640g | 35847kcal | 646.5g | 908g | 3348g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4320g | 17923kcal | 323.3g | 454g | 1674g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 415kcal | 7.5g | 10.5g | 38.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu