Porkkana-valkosipulikeitto (porkkanasoseesta)
5 valkosipulinkynttä, en punninnut.
Rosmariinia lisäksi.
Creme fraichea hyvä laittaa vähemmän (tuli aika rasvaista koko purkilla =D), kuten myös vettä, ellei tee kokonaisista porkkanoista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1740 grammaa
Enja
Rosmariinia lisäksi.
Creme fraichea hyvä laittaa vähemmän (tuli aika rasvaista koko purkilla =D), kuten myös vettä, ellei tee kokonaisista porkkanoista.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1740 grammaa
Enja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkanasose Luomu 500g (Pirkka), annos 250g | 250g | 100kcal | 1.2g | 30g | 0.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 6.5g | 7kcal | 0.5g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 14g | 119kcal | 0g | 0g | 13.5g | 0g | |
| Kevyt Creme Fraiche 12 % Valio | 100g | 140kcal | 2.8g | 6.5g | 12g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1740g | 733kcal | 9g | 75.2g | 52g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 870g | 366kcal | 4.5g | 37.6g | 26g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 435g | 183kcal | 2.3g | 18.8g | 13g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.5g | 4.3g | 3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu