Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 6586g | 9394kcal | 823.2g | 19.8g | 675g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 2036g | 5191kcal | 120.1g | 65.1g | 486.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 31g | 55kcal | 1.6g | 11.8g | 0g | 0.2g | |
| Hermesetas-jauhe | 60g | 173kcal | 0.7g | 33.5g | 0g | 23.9g | |
| Suola, annos 3g | 72g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17568g | 29626kcal | 1891.2g | 260.4g | 2323g | 48.2g | |
| Valittu annoskoko | 8784g | 14813kcal | 945.6g | 130.2g | 1161.5g | 24.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4392g | 7406kcal | 472.8g | 65.1g | 580.8g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu