Kotitekoiset vohvelit
2 munaa
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1323g | 1887kcal | 165.3g | 4g | 135.6g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 4810g | 1587kcal | 158.7g | 235.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2345g | 8045kcal | 238.9g | 1641.3g | 28.1g | 82.1g | |
| Leivinjauhe | 30g | 53kcal | 1.6g | 11.4g | 0g | 0.2g | |
| Rypsiöljy | 325g | 2871kcal | 0g | 0g | 324.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17664g | 28886kcal | 1129g | 3784.8g | 976.8g | 164.6g | |
| Valittu annoskoko | 8832g | 14443kcal | 564.5g | 1892.4g | 488.4g | 82.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4416g | 7222kcal | 282.3g | 946.2g | 244.2g | 41.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 6.4g | 21.4g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu