Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 1438g | 2000kcal | 159.6g | 5.8g | 149.6g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 1198g | 6529kcal | 10.7g | 6g | 730.8g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 1198g | 731kcal | 167.8g | 36g | 719g | 0g | |
| Leivinjauhe | 60g | 105kcal | 3.1g | 22.6g | 0g | 0.3g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 84g | 305kcal | 2.9g | 66.8g | 2.9g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 2397g | 647kcal | 14.4g | 127g | 4.8g | 59.9g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 2397g | 4075kcal | 179.8g | 24g | 359.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17664g | 28786kcal | 1076.6g | 576.4g | 3933.2g | 120.4g | |
| Valittu annoskoko | 8832g | 14393kcal | 538.3g | 288.2g | 1966.6g | 60.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4416g | 7197kcal | 269.2g | 144.1g | 983.3g | 30.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu