Juustoleipänen (karppaus.info)
Sotke kaikki ainekset sekaisin, tee ohuita lättyjä uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista 225 asteessa kunnes ovat kauniin ruskeita (noin 10 min).
Taikinasta tulee 9kpl.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Makes
Paista 225 asteessa kunnes ovat kauniin ruskeita (noin 10 min).
Taikinasta tulee 9kpl.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Makes
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 120g | 211kcal | 6.2g | 45.4g | 0g | 0.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 2640g | 3766kcal | 330g | 7.9g | 270.6g | 0g | |
| Mantelijauhe (Pirkka), annos 100g | 1280g | 7680kcal | 268.8g | 84.5g | 691.2g | 0g | |
| Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste | 4800g | 17280kcal | 1392g | 81.6g | 1344g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17680g | 57874kcal | 3994g | 438.8g | 4611.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 8840g | 28937kcal | 1997g | 219.4g | 2305.8g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4420g | 14468kcal | 998.5g | 109.7g | 1152.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 327kcal | 22.6g | 2.5g | 26.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu