Bataattikeitto Leena
Paloittele bataatti, omena, peruna, sekä sipuli.
Lisää kiehuvaan veteen (8 dl). Keitä pehmeiksi ja soseuta.
Lisää savujuustokerma 15% sekä muskottipähkinää, mustapippuria ja hieman suolaa.
Kiehauta vielä.
Ripottele annoksen päälle kylmää raejuustoa halutessasi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 223 grammaa
Kallera0
Lisää kiehuvaan veteen (8 dl). Keitä pehmeiksi ja soseuta.
Lisää savujuustokerma 15% sekä muskottipähkinää, mustapippuria ja hieman suolaa.
Kiehauta vielä.
Ripottele annoksen päälle kylmää raejuustoa halutessasi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 223 grammaa
Kallera0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 4000g | 3238kcal | 62.8g | 673.2g | 2g | 120g | |
| Omena, Granny Smith | 1500g | 779kcal | 0g | 175.5g | 10.5g | 27g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1200g | 720kcal | 18g | 156g | 1.2g | 10.8g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 2000g | 3300kcal | 60g | 80g | 300g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 110g | 308kcal | 10.3g | 19.8g | 20.9g | 0.5g | |
| Mustapippuri | 10g | 28kcal | 1.1g | 3.8g | 0.3g | 2.7g | |
| Suola, annos 3g | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17840g | 16744kcal | 304.4g | 2216.6g | 669.8g | 322g | |
| Valittu annoskoko | 8920g | 8372kcal | 152.2g | 1108.3g | 334.9g | 161g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4460g | 4186kcal | 76.1g | 554.2g | 167.5g | 80.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 94kcal | 1.7g | 12.4g | 3.8g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu