Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 350g | 210kcal | 5.3g | 45.5g | 0.4g | 3.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 64g | 17kcal | 0.8g | 3.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 234g | 531kcal | 44.4g | 0g | 39.7g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 8.8g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 117g | 99kcal | 1.6g | 5.1g | 8.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.8g | 3kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 117g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 8.2g | 72kcal | 0g | 0g | 8.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1806g | 1867kcal | 104.4g | 108.8g | 113.4g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 903g | 933kcal | 52.2g | 54.4g | 56.7g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 452g | 467kcal | 26.1g | 27.2g | 28.4g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu