Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2344g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 234g | 175kcal | 30.8g | 2.6g | 0.9g | 16.2g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 797g | 3235kcal | 0g | 796.2g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 23g | 73kcal | 2.6g | 14.1g | 1.6g | 6.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4688g | 16087kcal | 477.7g | 3281.9g | 56.3g | 164.1g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 703g | 4972kcal | 0g | 0g | 562.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 258g | 368kcal | 32.2g | 0.8g | 26.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18144g | 49818kcal | 1086.6g | 8191.2g | 1295.6g | 373.8g | |
| Valittu annoskoko | 9072g | 24909kcal | 543.3g | 4095.6g | 647.8g | 186.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4536g | 12455kcal | 271.7g | 2047.8g | 323.9g | 93.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu