Vanijla-rahkajäätelö
Vaahdota vaniljakastike.
Seoita joukkoon rahka.
Voit lisätä tässä vaiheessa esim.
marjoja, valutettua ananasmurskaa jnejne.
Vaahdota kanamunat ja lisää sokeri (voit lisätä myös siirappia, hunajaa jne).
Sekoita vaahdot yhteen ja tarkista maku Anna jäätyä pakkasessa yön yli.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Tiramisu
Seoita joukkoon rahka.
Voit lisätä tässä vaiheessa esim.
marjoja, valutettua ananasmurskaa jnejne.
Vaahdota kanamunat ja lisää sokeri (voit lisätä myös siirappia, hunajaa jne).
Sekoita vaahdot yhteen ja tarkista maku Anna jäätyä pakkasessa yön yli.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Tiramisu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valio vaahtoutuva vaniljakastike 250g | 4000g | 6400kcal | 192g | 640g | 360g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 3200g | 1856kcal | 288g | 160g | 6.4g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 128g | 512kcal | 0g | 126.7g | 0g | 0g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 1760g | 2517kcal | 220g | 5.3g | 181.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18176g | 22570kcal | 1400g | 1864g | 1095.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9088g | 11285kcal | 700g | 932g | 547.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4544g | 5642kcal | 350g | 466g | 273.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 124kcal | 7.7g | 10.3g | 6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu