Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 3602g | 2161kcal | 54g | 468.3g | 3.6g | 32.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 660g | 178kcal | 8.6g | 31.7g | 1.3g | 11.2g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2402g | 5464kcal | 456.3g | 0g | 408.3g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 90g | 2.7kcal | 0g | 0.9g | 0.9g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 1201g | 1021kcal | 16.8g | 52.8g | 84.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 18g | 31kcal | 1.4g | 5.8g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1201g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 84g | 743kcal | 0g | 0g | 84.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18576g | 19203kcal | 1074.2g | 1119g | 1164.8g | 87.2g | |
| Valittu annoskoko | 9288g | 9601kcal | 537.1g | 559.5g | 582.4g | 43.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4644g | 4801kcal | 268.6g | 279.8g | 291.2g | 21.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu