Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 4797g | 7963kcal | 911.4g | 0g | 479.7g | 0g | |
| Maksa naudan | 2399g | 3143kcal | 440.8g | 139.6g | 88.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 1199g | 1587kcal | 31.5g | 38.4g | 143.9g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 378g | 756kcal | 15.1g | 132.2g | 11.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 660g | 941kcal | 82.4g | 2g | 67.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18864g | 28778kcal | 2962.4g | 624.4g | 1582.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9432g | 14389kcal | 1481.2g | 312.2g | 791.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4716g | 7195kcal | 740.6g | 156.1g | 395.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu