Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 251g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 25g | 19kcal | 3.3g | 0.3g | 0.1g | 1.7g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 85g | 347kcal | 0g | 85.3g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 2.5g | 7.8kcal | 0.3g | 1.5g | 0.2g | 0.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 502g | 1724kcal | 51.2g | 351.6g | 6g | 17.6g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 75g | 533kcal | 0g | 0g | 60.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 28g | 39kcal | 3.5g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1944g | 5338kcal | 116.6g | 877.6g | 138.8g | 40g | |
| Valittu annoskoko | 972g | 2669kcal | 58.3g | 438.8g | 69.4g | 20g | |
| Annoskoko puolitettuna | 486g | 1334kcal | 29.2g | 219.4g | 34.7g | 10g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu