Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 39g | 286kcal | 0.4g | 0.4g | 31.4g | 0g | |
| Kookoshiutale | 24g | 155kcal | 1.9g | 1.5g | 15.2g | 3.8g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 24g | 141kcal | 5.6g | 1.6g | 12.7g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 3.9g | 11kcal | 0g | 2.2g | 0g | 1.6g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 7.8g | 40kcal | 0.5g | 3.6g | 2.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 196g | 1268kcal | 16.8g | 18.6g | 124g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 98g | 634kcal | 8.4g | 9.3g | 62g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 49g | 317kcal | 4.2g | 4.7g | 31g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 648kcal | 8.6g | 9.5g | 63.3g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu