Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 2135g | 2399kcal | 451g | 0g | 64g | 0g | |
| Vesi | 5336g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 1067g | 267kcal | 10.7g | 48g | 3.2g | 31g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1334g | 1016kcal | 25.1g | 206.8g | 2.7g | 13.3g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19776g | 7362kcal | 973.6g | 509.6g | 139.8g | 88.6g | |
| Valittu annoskoko | 9888g | 3681kcal | 486.8g | 254.8g | 69.9g | 44.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4944g | 1841kcal | 243.4g | 127.4g | 35g | 22.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu