Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 13g | 95kcal | 0.2g | 0.1g | 10.7g | 0g | |
| Sokeri | 30g | 121kcal | 0g | 29.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 10g | 14kcal | 1.2g | 0g | 1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 18g | 58kcal | 0.4g | 0.5g | 6.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 28g | 98kcal | 2.9g | 19.9g | 0.3g | 1g | |
| Ruokasooda | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.4g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 199g | 773kcal | 9.4g | 101g | 36.2g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 100g | 387kcal | 4.7g | 50.5g | 18.1g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 50g | 193kcal | 2.4g | 25.3g | 9.1g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 388kcal | 4.7g | 50.8g | 18.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu