Karppi lihapullat
Kaksi tuhtia annosta lihapullia, normijauhelihasta, ei mitään kevytmoskaa.
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
500g jauhelihaa
2 kananmunaa
1 iso sipuli
paprikajauheta, suolaa, valkopippuria, maustpippuria maun mukaan.
sekoia kaikki ainekset kunnolla (2 minuutia) paista pannulla.
tarjoile karppilisukkeiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 355 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 7000g | 15501kcal | 1225g | 0g | 1190g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1540g | 2197kcal | 192.5g | 4.6g | 157.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1400g | 378kcal | 18.2g | 67.2g | 2.8g | 23.8g | |
| Annoskoko tuplana | 19880g | 36151kcal | 2871.4g | 143.6g | 2701.4g | 47.6g | |
| Valittu annoskoko | 9940g | 18076kcal | 1435.7g | 71.8g | 1350.7g | 23.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4970g | 9038kcal | 717.9g | 35.9g | 675.4g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 14.4g | 0.7g | 13.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu